Topfit mit Vitaminen

Bis Sie 65 Jahre alt sind, haben Sie 50 Tonnen Lebensmittel verzehrt. Aus ihren Inhaltsstoffen wird Ihr Körper quasi alle sechs Monate einmal komplett neu geschaffen. Doch die Nahrungsbausteine Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett können von Ihrem Körper nur genutzt werden, wenn sie vorher in vielen Einzelschritten zerlegt, zusammengesetzt und in die Köperzellen eingebaut werden. An fast allen diesen Schritten sind Vitamine beteiligt.

Verlag: dtv Verlag
Autoren: Dr. Ulrich Strunz / Andreas Jopp
ISBN: 978-3-423-34313-8
159 Seiten, durchgehend farbig